サラダと前菜 まぐろのカルパッチョ
地鶏の香草、フライパン焼き、夏野菜の煮込み 栃木トマトを使った冷やしスパゲティ
中には、このランチが楽しみで来ている人もいるかもしれない。。(笑)
シェフが作るイタリア料理は、どれも美味しかった〜
今回、作り方を習わなかった「まぐろのカルパッチョ」もレシピを教えて欲しかった。
今回は夏と云う事で、酢を効かせてサッパリ感を出した料理ばかりだったので、
酢があまり得意でないSさんには気の毒な献立だった。
いつものメンバー5人で参加だったが、近くの席が空いていなかったために
3人と2人に分かれてしまった。 ちょっと残念だったが、前に座っていた若い方と
お話しするチャンスに恵まれて、談笑しながらの楽しいランチとなった。
鶏肉料理を食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまったと私が騒いでいたら、
携帯で撮ったので写真を送りますかと言われ、メールで送ってもらった。 助かった〜
おかげで、その写真をアップ出来た。
お料理も習って、美味しい食事も食べて幸せな1日だった。
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